Nastavak aktivnosti Radne skupine za mesne proizvode „Lika Quality“

Gospić, 5. rujna- Uspostavljanjem parametara  vezanih uz kvalitetu  mesnih proizvoda u sustavu „Lika Quality“ nastavljene su aktivnosti Radne skupine  u organizaciji LAG-a Lika. Uspostavljanjem novih standarda za kvalitetu proizvođači mesa moći će  natjecati za dobivanje oznake „Lika Quality“. Za sada su u ovom smislu najaktivniji proizvođači mesa i mesnih proizvoda  Robert Čačić i Mile Tomljenović, uz stručnu pomoć dr. vet. med. Tomislava Rukavine, ujedno i  predsjednika Udruge uzgajivača ovaca „Lika“. Projekt „Lika Quality“ je svakako značajan zbog  poticanja lokalnih proizvođača da primjenom viših standarda povećaju kvalitetu svojih proizvoda, što će uvelike pomoći i  kod stvaranja prepoznatljive turističke destinacije kroz brendiranu hranu.