„Tjedan šljiva, gljiva i krumpira“

Gospić, 26. rujna- Pod zajedničkim geslom „Odlično je-iz Like je“ Turistička zajednica Grada Gospića u suradnji sa ugostiteljima s područja  Gospića organizira „Tjedan šljiva, gljiva i krumpira“. Ovaj festival ličkih delicija događa se u sklopu manifestacije „Jesen  u Lici“, a počinje danas, 26. rujna.

U sljedećem tjednu će se u  gradskim restoranima, konobama i pizzerijama Gospića moći kušati birane delicije kojima su glavni sastojci upravo šljive, gljive i krumpiri, namirnice koje na svojstven način obilježavaju Liku.

Ugostiteljski objekti će nuditi menije na bazi ovih  namirnica, a uz to posluživati ličku rakiju šljivovicu, i  sve po promotivnim cijenama.
Ove prave domaće delicije nekoć su bile simbol siromaštva, a danas svojom kvalitetom promoviraju Gospić- Liku u svijetu gastronomije. Kulinarsku manifestaciju podržali su gotovo svi restorani s područja Gospića. Doznajemo kako će se na menijima  naći jela poput juhe od gljiva, rižota od gljiva, gljivarski kotlić, knedle sa šljivama, peka sa janjetinom i krumpirima, pizza sa tri vrste gljiva, buhtle sa šljivama…